飯店業國際法律實務

《飯店業國際法律實務》是2004年南開大學出版社出版的圖書，作者是巴思。

基本介紹

• 書名：飯店業國際法律實務
• 作者：巴思
• 譯者：張凌雲
• 出版社：南開大學
• 出版時間：2004年2月
• 頁數：505 頁
• 定價：28 元
• ISBN：9787310020096

本書介紹了如何應對飯店行業各個工作環節中可能出現的複雜的法律問題，以及在飯店的管理過程中，如何儘可能地降低法律風險和避免法律拆訟的發生。本書還收錄了與飯店行業有關的法律信息，加入了啟發性，互動性的練習，使讀者學會在決策過程中，尋找一條避免涉訟的有效途徑，實施預防性的合法管理並作出正確的決策。在旅遊全球化日益深入的今天，在我國旅遊業與國際接軌的進程中，本書對於我國飯店業，有至旅遊服務行業的理論與實踐上借鑑，參考的價值都是不言而喻的。本書的讀者對象是飯店管理專業本科高年級學生和碩士，博士研究生以及科研人員與飯店管理人士。