食糟

食糟

基本介紹

  • 中文名:食糟
  • 注音: ㄕㄧˊ ㄗㄠ ‘
  • 拼音:shí zāo
  • 詞性名詞
基本信息,詞語解釋,

基本信息

【結構】偏正式合成詞

詞語解釋

可以醃製食品的糟。清潘榮陛《帝京歲時紀勝·八月·時品》:“中秋桂餅之外,則鹵餡芽韭稍麥,南爐鴨,燒小豬,掛爐肉,配食糟發麪團。”

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