《食療痛風真有效》是2016年5月黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是胡維勤。
基本介紹
- 中文名：食療痛風真有效
- 作者：胡維勤
- ISBN：9787538886085
- 頁數：240頁
- 定價：29.8元
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 出版時間：2016年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
從飲食源頭防止發病，吃對食物，控制尿酸，享受輕鬆生活，日常飲食全面防控，認清每種食物的嘌呤含量，熱量控制加上營養搭配，開啟科學飲食之路，讓您“噩夢”不再，天天睡得香痛到無人能懂，飲食療法還您燦爛笑容細數。15種痛風併發症，吃對食物甩掉“帝王病”慎用藥物，遠離慎吃食物，告別惡性循環。
圖書目錄
Part 1 合理飲食，防治痛風不再難
選擇食物的三個關鍵
01嘌呤值——避免高嘌呤食物
02酸鹼性——常選鹼性食物
03酒——避免酒及酒精飲料
合理搭配三大基礎營養素，控制熱量和體重
01糖類
02蛋白質
03脂肪
04控制熱量，保持標準體重
喝水有講究
01適當多喝水的好處
02什麼時候喝水最好
03喝什麼水最好
04每天應該喝多少水
痛風不同階段的飲食調理要點
01無症狀期的飲食調理要點
02急性期的飲食調理要點
03間歇期的飲食調理要點
04慢性期的飲食調理要點
注意烹調方法，得了痛風也能吃得香
01肉類魚類食物如何烹調最好
02糧食類食物的烹調
03蔬菜類食物的烹調
04如伺使用食用油
05適量使用調味料
避免走入飲食控制的誤區
01完全不能吃海鮮水產
02喝蒸餾酒、紅酒沒有害處
03不吃魚、肉，痛風就不會復發
04不能吃豆類和豆製品
05痛風患者要多吃粗糧
06常飲牛奶會誘髮結石
Part 2 吃對52種常見食材，緩解痛風真有效
五穀雜糧
大米
西藍花牛奶粥
香蕉粥
胡蘿蔔粳米粥
小米
小米雞蛋粥
小米山藥飯
南瓜小米粥
黑米
椰汁黑米粥
玉米
玉米胡蘿蔔粥
玉米南瓜大麥粥
……
Part 3 7種痛風併發症調養全方案
Part 4 痛風患者的日常保健與調養
附錄 1 常見食物嘌呤含量表
附錄 2 常見食物熱量表
