《食用菌病蟲害防治與加工貯藏400問》是2008年吉林出版集團有限責任公司出版的圖書，作者是12316新農村熱線專家組。
基本介紹
- 書名：食用菌病蟲害防治與加工貯藏400問
- 作者：12316新農村熱線專家組
- 出版社：吉林出版集團有限責任公司
- 出版時間：2008-12-1
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
版 次：1頁 數：144字 數：112000 印刷時間：2009-3-1開 本：大32開紙 張：膠版紙 印 次：1I S B N：9787807625810包 裝：平裝
內容簡介
《新農村建設叢書》是一套針對“農家書屋”、“陽光工程”、“春風工程”專門編寫的叢書，是吉林出版集團組織多家科研院所及千餘位農業專家和涉農學科學者，傾力打造的精品工程。
本叢書共分五輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題。第一輯為農村科技致富系列；第二輯為12316專家熱線解答系列；第三輯為普通國中綠色證書教育暨初級職業技術教育教材系列；第四輯為農村富餘勞動力向非農產業轉移培訓教材系列；第五輯為新農村建設綜合系列。
叢書內容編寫突出科學性、實用性和通俗性，開本、裝幀、定價強調適合農村特點，做到讓農民買得起，看得懂，用得上。希望本書能夠成為一套社會主義新農村建設的指導用書，成為一套指導農民增產增收、脫貧致富、提高自身文化素質、更新觀念的學習資料，成為農民的良師益友。
目錄
上篇 食用菌病蟲害防治
一、基礎知識
1.什麼是食用菌病害
2.什麼是菇床病害
3.食用茵覆土栽培應採取哪些預防措施
4.硬水和有水銹的水可以栽培食用菌嗎
5.可以用河水栽培食用菌嗎
6.什麼是食用菌子實體病害
7.什麼是病原
8.什麼是症狀
9.什麼是食用菌蟲害
10.什麼是競爭性雜菌
11.什麼是生理性病害
12.什麼是浸染性病害
13.食用菌浸染性病害有哪幾類
14.食用菌病害發生必須具備哪些條件
15.食用菌病害症狀由哪幾部分組成
16.食用菌病害發生時有哪些症狀表現
17.食用菌病蟲害發生有什麼特點
18.表現不正常的食用菌子實體都稱為病害嗎
19.如何區分有益真菌和有害真菌
20.為什麼食用菌發生病害後損失有大有小
21.為害食用菌線蟲有哪幾類
22.食用菌在栽培過程中為什麼易發生病蟲害
23.為什麼要採用2種或2種以上藥劑交替使用防治病蟲害
24.哪些農藥可以在食用菌生產上使用
25.食用菌上如何使用農藥
26.為什麼食用茵要用高效低毒低殘留農藥
27.出菇階段防治病蟲蟎害的化學藥劑應具備什麼特點
28.線蟲病為害有什麼痘狀
29.線蟲病發病有什麼規律
30.怎樣防治食用菌線蟲病
31.食用菌常用消毒殺菌藥劑有哪些
32.如何進行食用菌生態防治
33.如何進行食用菌病蟲害物理防治
34.如何進行病蟲害的化學防治
35.食用菌常用殺蟎殺蟲劑有哪些
二、浸染性病害
36.木霉侵害有什麼症狀
37.木霉在什麼條件下發病
38.木霉防治方法有哪些
39.麴黴侵害有什麼症狀
40.麴黴在什麼條件下發病
41.麴黴防治方法有哪些
42.根霉在什麼條件下發病
43.根霉侵害有什麼症狀
44.怎樣防治根霉
45.毛霉在什麼條件下發病
46.毛霉侵害有什麼症狀
47.怎樣防治毛霉
48.鏈孢霉在什麼條件下發病
49.鏈孢霉侵害有什麼症狀
50.怎樣防治鏈孢霉
……
下篇 食用菌加工貯藏
