早餐吃什麼好？午餐吃什麼好？晚餐吃什麼好呢？
和人體有生物鐘一樣，食物也有自己的生物鐘。按照最佳的“食物生物鐘”進食，不僅能充分享受美味，還能使人吸收到最多的營養。
按照正確的食物生物鐘進食，讓你健康一生！
基本介紹
- 中文名：食物生物鐘
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：健康營養
- 適宜人群：所有人群
早喝粥,午吃薯,晚食果,
早喝粥
一日三餐都能喝粥，但最佳的時間是早晨。早上常會感到胃口不好、食慾不佳，喝碗熱粥，能生津利腸，利於消化。如果再放入些切碎的蔬菜、一個雞蛋或是肉末等食材，養胃暖胃的同時也豐富了營養。
推薦食譜：什錦蔬菜粥。大米加適量清水煮開後，加香菇絲和胡蘿蔔絲；再改用小火煮至米粒黏稠，放入氽燙過的花椰菜和打散的雞蛋液；煮開後加鹽、香油，調味即可。
午吃薯
經過上午緊張的工作或學習，從早餐中獲得的能量和營養不斷被消耗，需要及時補充，因此午餐最好吃些紅薯、土豆等薯類食物來替代部分主食。
薯類食物不但能保障碳水化合物的供應，更能提供多種維生素和人體必需的微量元素，可讓整個下午的精力更加充沛。但薯類食物不宜飯後再吃，一來容易吃撐，二來會影響其中營養元素的消化和吸收。
另外，薯類所含鈣質需要在體內經過4—5小時進行吸收，而下午的日曬正好可以促進鈣的吸收。薯類最好蒸或煮，可以很好地保留營養素。
推薦食譜：咖喱土豆泥。洗淨的土豆蒸熟去皮，做成土豆泥，咖喱塊放入鍋中加適量清水融化，放入土豆泥拌勻。
晚食果
晚餐不宜吃太多，熱量要嚴格控制，否則極易長胖，還會為慢性疾病埋下隱患。建議晚餐可適量吃些水果。首先，用餐時，先吃些酸味水果可以解油膩、助消化。其次，水果熱量低，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯的總熱量攝入。但要注意，不要在臨睡前吃水果，不然充盈的胃腸會使睡眠受到影響。
推薦食譜：優酪乳水果沙拉。根據個人喜好選3—5種應季水果切塊，加些優酪乳、少許鹽，攪拌均勻即可。
