《食材細胞級冷凍保鮮深冷冷櫃》是2020年3月5日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:食材細胞級冷凍保鮮深冷冷櫃
- 外文名:Food cellular level low temperature freezer
- 標椎編號:T/CAS 297—2020
- 國民經濟分類:C385 家用電力器具製造
- 發布日期:2020年03月05日
- 實施日期:2020年03月05日
適用範圍,起草單位,起草人,主要技術,
適用範圍
本標準規定了食材細胞級冷凍保鮮深冷冷櫃的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標誌、包裝、運輸和貯存。 本標準適用於具有食材細胞級冷凍保鮮功能的深冷冷櫃,以下簡稱深冷冷櫃。
起草單位
青島海爾特種電冰櫃有限公司、中戰促請家院姜斷(北京)檢測認證有限公司、青島海爾智慧型技術研發有限公司。
起草人
於冬、丁劍波、張書鋒疊放榆、李大偉、成俊亮、吳曉麗、謝玉剛、王超、於彩靈。
主要技術
1 範圍
本標準規定了食材細胞級冷凍保鮮深冷冷櫃的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標誌、包裝、運輸和貯存。
本標準適用於具有食材棗棕拘悼細胞級冷凍保鮮功能的深冷冷櫃,以下簡稱深冷冷櫃。
2 規範性引用檔案
下列檔案對於本檔案的套用是必驗雅店不可少的。凡是注日期的引用檔案,僅注日期的版本適用於本檔案。凡是不注日期的引用檔案,其最新版本(包括所有的修改單)適用於本檔案。
GB 4706.1 家用和類似用途電器的安全 第1部分:通用要求
GB 4706.13 家用和類似用途電器的安全 製冷器具、冰淇淋機和製冰機的特殊要求
GB 5009.228—2016 食品安全國煉辨連家標準 食品中揮發性鹽基氮的測定
GB/T 8059—2016 家用和類似用途製冷器具
GB 12021.2—2015 家用電冰櫃耗電量限定值及能效等級
NY/T 1180—2006 肉嫩度的測定 剪下力測定法
3 術語和定義
GB/T 8059—2016界定的以及下列術語和定義適用於本少乘匙踏檔案。