《食尚煮婦慧心寫食》是2015年11月浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是張旭玲。
基本介紹
- 書名：食尚煮婦慧心寫食
- 作者：張旭玲
- ISBN：9787534167911
- 頁數：166頁
- 定價：42元
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版時間：2015年11月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
下廚，對於一般人來說或許只是滿足口腹之慾的無奈之舉，但是對於熱愛生活的食尚煮婦來說，做菜卻是一件充滿樂趣、充滿創意的事，這裡不僅有一飯一蔬、一鼎一鑊中的美食本身的韻味，有無限的生活樂趣和慧心禪悟。《食尚煮婦慧心寫食》中的每一道菜，都有著作者對生活、婚姻、男女等問題的獨特思考。這不僅僅是一本美食書，是一本色、香、味的生活寶典，引導讀者回歸家庭，回歸廚房，思考生活，熱愛生活，享受生活。
圖書目錄
第一章 煮婦講故事：快樂是一種能力
快樂是一種能力◎芒呆肉串
放下與放棄◎孜然妙菠菜
有一種美叫生機◎意醬山藥泥
時間也可以用來浪費◎蛋黃菜松
喚醒心底的詩意◎金鉤掛玉牌
像孩子一樣品味重複的日子◎泡菜牛肉炒飯
石頭變珠寶的秘密◎珍珠翡翠白玉湯
人生如螞蟻上樹◎紅薯小米銀耳粥
發揮優勢做人才◎微波紅燒肉
做人不要太認真◎千絲萬縷
剩者為王剩菜為寇◎火腿飯糰
放開心眼輕鬆做人◎竹筍煲雞湯
平凡的人生淡如稀粥◎西瓜皮綠豆粥
善待別人的高度◎洋燒排骨
當琴聲遭遇飯香◎腐乳燕排骨
知識能改變命運嗎◎茄汁杏鮑菇
第二章 煮婦談婚姻：愛情是藝術婚姻是技術
人為什麼要結婚◎蝦仁蒸蛋
愛TA就是愛自己◎海底椰煲雞湯
給女人最貼心的呵護◎賽燕窩
愛情是藝術婚姻是技術◎微波干貝煮冬瓜
婚姻如做菜擇偶是選料◎黃豆芽煲排骨
婚姻是同化不是童話◎咖喱大蝦冬粉
愛情拒絕剝洋蔥◎酸辣洋蔥
幸福並不取決於廚藝◎雞肉蘋果色拉
好女人不等於好妻子◎啤酒煮雞翅
因為付出 所以更愛◎戚蛋黃拌豆腐
幸福婚姻的秘籍◎雙脆炒肉絲
婚姻是儲蓄型養老保險◎香芋豆豉蒸排骨
當婚姻遭遇第三者◎四物養顏湯
離婚是脫皮幻滅多於蛻變◎山藥鯽魚湯
無用的女人最厲害◎黃花魚煮豆腐
第三章 煮婦說男女：男女要平等不要相等
男女要平等不要相等◎百合炒牛肉
戀愛是一場美好的精神病◎香蕉船
愛情需要朝朝暮暮◎木瓜竹蓀燉排骨
失戀的兩劑良藥◎法式燴土豆
愛情也會老◎螃蟹煲老豆腐
浪漫是對男人想像力的考驗◎水呆色拉蝦
愛情的手錶定律◎雜蔬芋香飯
男人在家為何寡言◎蒜蓉陳皮蒸魚
書是女人的一世情人◎上湯蘆筍竹蓀
不做完美女人◎陳皮炸排骨
外脆里嫩的魅力男人◎脆皮土豆泥
閨密是女人一生的財富◎茶香冬粉
第四章 煮婦聊生活：自然之美無須雕琢
藝術是對生活的熱愛◎剁椒皮蛋豆腐
菜譜中的潛規則◎蜂蜜排骨
真的學問是解決自己的問題◎培根蒸南瓜
老了就從容了◎冬粉蒸蛋
自然之美無須雕琢◎澆汁菜心
人生有節氣蔬菜有時令◎上湯蘿蔔絲
知識是別人的智慧◎香芊炒肉丁
時間是最好的良藥◎醬爆雙耳
堅持靠的不僅是毅力◎蛋清炒木耳
食物之美妙不可言◎薄荷魚卷
保持清淡口味享受人間美味◎剁椒培根蒸冬瓜
死去活來的刺激◎綠芥雞翅
肉身的享受是有限的◎清炒三蔬
有媽媽的地方才是家◎鮮蝦山藥羹
做菜的最高境界——無招◎柚子拌牡蠣
第五章 煮婦話養生：身體是至高無上的主人
身體是至高無上的主人◎薏米冬瓜老鴨湯
養生不是煉丹◎ XO醬炒雜蔬
基因養生◎培根炒雙筍
奢華是回歸自然的必經之路◎紫菜蛋湯
飲食新時尚——輕食主義◎檸檬土豆絲
紅顏不老的秘訣◎孜然肉末炒花椰菜
孩子為什麼愛吃垃圾食品◎孜然土豆粒
順應自然健康養生◎南瓜芋頭煲
慢食運動讓生活慢下來◎鮮蝦肉末芙蓉
吃出一個睡美人◎安神湯
第六章 煮婦做餐藝：無限創意盡在餐桌藝術
浪漫無限◎玫瑰芳心
不只是魅惑◎紅唇
天使之愛◎童趣飯糰
莘莘學子◎金榜題名
化千愁◎笑意呆盤
良宵一刻值千金◎二十四橋明月夜
天長地久◎鐘愛一生
