食堂雞蛋餅

食堂雞蛋餅

基本介紹

  • 中文名:食堂雞蛋餅
  • 主要食材:麵粉,雞蛋
  • 分類:餅
用料,做法,

用料

材料
麵粉
雞蛋
(可替換)蔥花
(可替換)火腿
or anything you like~

做法

1. 調麵糊 加少許鹽 火腿蔥花或其他你喜歡的都可以加進來 我加了腐乳 所以連鹽都沒有加 還加了點燕麥 嘿嘿 這步就是plus的奧義所在呀
食堂雞蛋餅

2. 入鍋 攤餅
食堂雞蛋餅

3. 麵餅兩面熟透後 乘出 打入雞蛋 用叉子把蛋黃打散一點點 喜歡芝士的 可以在蛋上蓋上一片
食堂雞蛋餅

4. 蓋上剛才的麵餅 用勺子壓一壓
食堂雞蛋餅

5. 達到你喜歡的成熟度時 出鍋~and it's ready to enjoy~
食堂雞蛋餅

6. 我喜歡的成熟度 有點爆漿的fu
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