食品身份證,(小作坊、小餐飲、小攤點)將擁有“身份證”。
頒布,意義,
頒布
2016年7月1日,《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》正式實施。《條例》規定,小作坊、小餐飲實行登記證管理,小攤點實行備案卡管理。核發登記證、備案卡不收取任何費用。這意味著全省22萬戶食品“三小”(小作坊、小餐飲、小攤點)將擁有“身份證”,管理將有章可循,更加規範。
意義
“身份證”之美在於讓食品“三小”有了合理合法的經營資質,更讓“三小”自覺亮起安全燈,提供更多安全食品。同時,頒發“身份證”不是一勞永逸的治理方法,這只是對食品“三小”管理的基本舉措,還有更多的管理之舉有待探究,總之要牢牢把握好食品安全這個底線,以更好地管理和服務,為大眾提供更安全的食品。