《食品科學與工程：英文版（2159-5828）》是由美國大衛出版公司主辦的期刊。 基本介紹 中文名：食品科學與工程：英文版（2159-5828）外文名：Journal of Food Science and Engineering主辦單位：美國大衛出版公司出版周期：月刊國際刊號：2159-5828定價：960.00 該期刊館藏於國家圖書館、上海圖書館
