焦糖色,食品添加劑,廣泛用於食品行業當中,國家有相關規定限制使用。
基本介紹
- 中文名:食品添加劑焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)
- 標準號: GB 8817-2001
- 發布日期:2001-8-6
- 實施日期: 2002-2-1
焦糖色,食品添加劑,廣泛用於食品行業當中,國家有相關規定限制使用。
焦糖色,食品添加劑,廣泛用於食品行業當中,國家有相關規定限制使用。中文名 食品添加劑焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法) 標準號 GB 8817-2001 發布日期 2001...
本標準適用於以蔗糖、澱粉糖漿、木糖母液等為原料,採用亞硫酸銨法、氨法、普通法製成的液狀、粉狀焦糖色,在食品中用作著色劑。 ...
X41 GB 8276—1987 食品添加劑 糖化酶製劑- X41 GB 8816—1988 食品添加劑 異構化乳糖液 X41 GB 8817—2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通型...
焦糖色素 外文名 Caramel 特點 色率高,著色能力強 屬性 食品添加劑 別稱...▪ 普通焦糖 ▪ 苛性亞硫酸鹽焦糖 ▪ 氨法焦糖 ▪ 亞硫酸銨法焦糖...
根據在生產過程中使用催化劑種類的不同可將焦糖色素分為普通焦糖(Ⅰ)、苛性亞硫酸鹽焦糖(Ⅱ)、氨法焦糖(Ⅲ)、亞硫酸銨法焦糖(Ⅳ)四類,食品中常用的是耐酸型...
哈爾濱市鑫惠食品有限公司於2014年06月20日在哈爾濱市雙城區東官鎮市場監督管理所登記成立。法定代表人韓翠清,公司經營範圍包括食品添加劑(著色劑)焦糖色(氨法、亞...
廣西桂平市巴帝食品有限責任公司於2007年07月26日在桂平市工商行政管理局登記成立。法定代表人沈建西,公司經營範圍包括1、著色劑:食品添加劑焦糖色(普通法、亞硫酸...
《食品添加劑安全使用指南》是2011年化學工業出版社出版的圖書,作者是周家華。 ...3 23焦糖色(普通法)1223 24焦糖色(亞硫酸銨法)1233 25焦糖色(加氨生產)...
根據在生產過程中使用催化劑種類的不同可將焦糖色素分為普通焦糖(Ⅰ)、苛性亞硫酸鹽焦糖(Ⅱ)、氨法焦糖(Ⅲ)、亞硫酸銨法焦糖(Ⅳ)四類,食品中常用的是耐酸型...
根據催化劑的不同, 可分為普通法、亞硫酸鹽法、氨法、亞硫酸銨法。普通焦糖...在食品工業中,利用蔗糖焦糖化的過程可以得到不同類型的焦糖色素。...
聯合國食品法規委員會(CAC)1989年通過的食品添加劑...普通焦糖:150a(INS),E150a(EEC);普通焦糖是生產...第四類亞硫酸銨法焦糖二乙氨乙基纖維素結合的色素...