食品工業企業誠信管理體系CMS建立及

《食品工業企業誠信管理體系》是指導全國罐頭生產企業按照QB/T 4111—2010《食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求》建立誠信管理體系的參考教材。主要內容包括食品工業企業誠信管理體系標準釋義和實施建議等，對企業開展誠信管理具有較強的指導意義。 《食品工業企業誠信管理體系》適用於罐頭生產企業及其相關的原輔料、包裝容器及材料等生產企業建立誠信管理體系使用。同時，可供地方各級工業和信息化主管部門、食品行業組織和誠信服務機構管理人員參考。

基本介紹

• 書名：食品工業企業誠信管理體系建立及
• 出版社：中國計量出版社
• 頁數：133頁
• 開本：16
• 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司
• 作者：工業和信息化部消費品工業司 國家認證認可監督管理委員會註冊管理部
• 出版日期：2011年6月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787502634568

內容簡介

食品工業誠信體系建設是一項系統工程和長期任務。推進食品工業誠信體系建設，政府部門要加強指導和推動，完善相關政策法規，營造良好的誠信外部環境；行業協會要組織開展宣傳培訓，指導企業建立誠信制度，加強行業自律；企業要加強制度建設，建立和完善誠信管理體系，開展誠信自查自糾，落實主體責任。《食品工業企業誠信管理體系》內容包括食品工業企業誠信管理體系標準釋義和實施建議等，對企業開展誠信管理具有較強的指導意義。讓我們共同努力，為營造誠實守信的行業氛圍，構建質量安全長效機制，全面提升我國食品質量安全水平和提振消費者信心作出應有的貢獻！

圖書目錄

第一章 引言
第二章 範圍、規範性引用檔案、術語和定義
第一節 範圍
第二節 規範性引用檔案
第三節 術語和定義
第三章 誠信管理體系通用要求
第一節 原則
第二節 誠信方針
第三節 策劃
第四節 實施與運行
第五節 檢查和改進
第六節 評價與聲明
第四章 誠信管理體系的建立與實施
第一節 誠信管理體系的特點與要素之間的邏輯關係
第二節 誠信管理體系的策劃與建立
第三節 誠信管理體系的實施與運行
第四節 誠信管理體系的檢查與改進
第五節 誠信管理體系與其他體系的聯繫與整合
附錄 誠信管理體系基礎知識