《食品加工機械 基本概念 衛生要求(GB 22747-2008)》的附錄A、附錄B和附錄C為資料性附錄。本標準由中華人民共和國商務部提出。本標準由全國飲食加工設備標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:北京市服務機械研究所、浙江工商大學、杭州艾博機械工程有限公司。本標準主要起草人:李繼萍、傅玉穎、韓青榮、劉旭、王玉波、劉洪偉、陳廣傑。本標準的第1章、第2章、第3章、附錄A、附錄B、附錄C為推薦性的,其他為強制性的。
基本介紹
- 書名:食品加工機械 基本概念 衛生要求
- 作者:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期:2009年5月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:155066136788
- 外文名:Food Processing Machinery-Basic Concepts-Hygiene Requirements
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:26頁
- 開本:16
- 品牌:北京勁松建達科技圖書有限公司