《食品免疫論:關於胃腸黏膜免疫和細胞因子網路的科學》可供免疫學、食品科學、食品營養與衛生等領域的學者科研人員參考,也可作為相關學科的本科生或研究生教材。...
食品免疫論——關於胃腸黏膜免疫和細胞因子網路的科學 語種:中文 版本:第一版 責任編輯:李韶文,沈曉晶,王靜 字數:987千字 讀者對象:本科以上文化程度 ...
《食品免疫論》是2008年科學出版社出版的圖書,作者是龐廣昌。共分17個章節,對...第十一章 腸黏膜系統在先天免疫和獲得性免疫中的關鍵作用第十二章 細胞因子網路...
