《食品保藏與加工工藝實驗指導》是2014年中國輕工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：食品保藏與加工工藝實驗指導
- 作者：董士遠
- 出版時間：2014年
- 出版社：中國輕工業出版社
- ISBN： 9787501998128
食品保藏與加工工藝實驗指導
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