飛餅版培根雞蛋漢堡

飛餅版培根雞蛋漢堡選用的食材為：飛餅、雞蛋、培根、生菜葉、芝麻、蛋液、黑胡椒粉、沙拉醬。這是一個美食愛好者自創的漢堡，做到了葷素搭配。

基本介紹

• 中文名：飛餅版培根雞蛋漢堡
• 主料：飛餅2張，雞蛋2個，培根2條
• 輔料：生菜葉適量，芝麻，蛋液
• 調料：黑胡椒粉，沙拉醬

原料：兩人份

飛餅2張，雞蛋2個，培根2條，生菜葉適量，芝麻，蛋液，黑胡椒粉，沙拉醬。

做法：

1、用刀從飛餅中剖成兩片，表面刷上蛋液，散上白芝麻，放預熱好的烤箱，180度上下火，中層，烤10分鐘。

2、乘著烤飛餅的時候，把雞蛋煎一下，上面可適量撒些鹽。我用的是心形煎蛋器。

3、培根切斷，用平底鍋煎一下。生菜洗乾淨備用。

4、飛餅烤好後，拿出一塊，上面放生菜，可以在生菜上抹上沙拉醬，再放一片培根，撒上些黑胡椒，放上煎好的雞蛋，再放上培根片，放生菜，最後再蓋上另外半塊飛餅即可。