飄香的香辣牙籤牛肉

基本介紹

  • 中文名:飄香的香辣牙籤牛肉 
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食材明細

牛脊,草果,香葉,桂皮,姜,蒜,花椒,辣椒,胡椒

飄香的香辣牙籤牛肉的做法步驟

1、提前把所有材料準備好,牛裡脊提前切薄片;
2、把所有材料放在一起,醃製牛肉到入味;
3、牙籤泡一下冷水;
4、用牙籤把牛肉串好;
5、烤箱200度烘烤10分鐘;
6、烤熟就可以出爐了,可以再多撒些芝麻和香蔥香菜碎。

小竅門

  1. 不吃辣的可以不放辣椒粉,喜歡吃辣的還可以多加點辣椒油醃牛肉,擠上點檸檬汁味道更清爽
  2. .芝麻放越多越香
使用的廚具:電烤箱

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