材料
羊肉、鹽、乾辣椒、香油、蔥。
營養價值
俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，
羊肉性溫熱，補氣
滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《
本草綱目》中被稱為補
元陽益血氣的溫熱補品。不論是冬不論是冬季還是夏季，適時地多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷、暖心胃。羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊肉的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，因此就是吃了也不會被身體吸收，所以不容易發胖。羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃
羊肉可以提高身體素質，提高抗疾病能力，故有：“要想長壽，常吃羊肉”之說。
製作
羊柳切片調味，過油翻炒，加入
高湯調成濃汁鮮湯，放入羊柳。
提示
風情羊柳
家常菜譜的材料：主料：鮮羊柳 輔料：濃汁鮮湯調料：鹽、醬油、
味素風情羊柳家常菜做法: 1.羊柳切片調味，過油翻炒 2.加入
高湯調成濃汁鮮湯，放入羊柳. 風情羊柳家常菜譜的特色：羊柳鮮嫩，油量
