風味雙蒸肉

風味雙蒸肉是一道由五花肉、白蘿蔔、米粉、山菌等食材製成的食品。

基本介紹

• 菜名：風味雙蒸肉
• 難度：普通

原料

主料

五花肉、白蘿蔔、米粉、山菌

輔料

白糖、味素、花生醬、排骨醬

做法

1.五花肉切片加蔥姜花生醬醃製裹上米粉，蘿蔔切絲加澄面拌勻
2.糯米泡好，山菌加蒜耗油拌勻，加在一起裝盤蒸熟
3.原料放入籠提蒸熟即可