風味太白蝦

基本介紹

• 中文名：風味太白蝦
• 主要食材：太湖白蝦
• 製作工藝：烘烤
• 製作時長：8小時

材料

主料：太湖白蝦300克。

調料：鹽,味素,雞精,八角,花椒,蔥,姜,黃酒各適量。

製作

太湖白蝦洗淨，加調料煮熟，入味後瀝乾，烘烤即可。

製作要訣

白蝦進烤箱恆溫50℃烘烤8小時。