風味三角豆泥

基本介紹

• 中文名：風味三角豆泥
• 主要食材：三角豆，芝麻醬

用料

材料	用量
三角豆	480克，瀝乾
芝麻醬	80毫升
檸檬汁	60毫升
鹽	1小匙
大蒜	2瓣，切半
橄欖油	15毫升
胡椒粉	1/4小匙
碎香菜	1/2小匙

做法

1. 把三角豆、芝麻醬、檸檬汁、食鹽、大蒜放入攪拌機，攪拌均勻。

2. 淋上少許橄欖油，撒上香菜葉即可。