韭黃蝦皮炒蛋

基本介紹

• 中文名：韭黃蝦皮炒蛋
• 主要食材：韭黃，蝦皮

用料

材料	用量
韭黃	2兩
蝦皮	一湯勺
雞蛋	2個
鹽	1茶匙

做法

1. 打雞蛋的時候放入鹽、韭黃和蝦皮一起打勻

2. 油鍋下雞蛋，煎煮，翻炒，加鹽調味即可