《韭菜蔥蒜栽培技術》是2005年金盾出版社出版的圖書，作者是顧智章。
基本介紹
- 書名：韭菜蔥蒜栽培技術
- 作者：顧智章
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2005-9-1
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
作 者：顧智章 編著
出 版 社：金盾出版社
出版時間：2005-9-1
版 次：2頁 數：174字 數：126000印刷時間：2005-6-1開 本：紙 張：膠版紙印 次：I S B N：9787508236698包 裝：平裝
內容簡介
本書自出版以來已兩次修訂,共發行18.3萬冊,深受讀者歡迎。此次修訂在原韭菜、蔥、蒜的特徵，露地與保護地栽培，特殊栽培技術等內容基礎上，充實了高效實用栽培技術，增加了栽培的優良品種，提高了病蟲草防治及收穫、貯藏的科技含量。適合菜農及園藝科技人員閱讀。
目錄
一、蔥蒜類蔬菜簡述
二、韭菜
（一）韭菜的特性
1、韭菜的生長和發育
2、韭菜的性狀
3、韭菜對環境條件的要求
（二）韭菜的主要栽培品種
（三）露地韭菜栽培技術
1、播種與育苗
2、定植後的管理
3、收穫
（四）保護地韭菜栽部技術
1、風障青韭栽培
2、陽畦蓋韭栽培
3、地膜覆蓋韭菜栽培
4、拱棚和改良陽畦的蓋韭菜栽培、
5、大棚扣青韭栽培
6、溫室青韭栽培
7、溫室囤韭菜栽培
8、地窖囤韭黃化栽培
9、五色韭菜栽培
10、三色韭栽培
11、薹韭栽培
（五）韭菜的採種
1、繁殖方法
2、採種技術
（六）韭菜病蟲草害防治
1、韭菜病害防治
2、韭菜蟲害防治
3、韭菜生理障害防治
4、韭菜的草害及化學防除
三、蔥
（一）大蔥的特徵
1、大蔥的生長和發育
2、大蔥的性狀
3、大蔥對環境條件的要求
（二）大蔥的主要栽培品種
（三）露地大蔥栽培技術
1、栽培季節
2、土壤的選擇與茬口安排
3、整地和施肥
4、播種和育苗
5、定植
6、田間管理
7、收穫
（四）露地大蔥的貯藏技術
1、大蔥的貯藏特性
2、大蔥的的貯藏方法
（五）分蔥和細香蔥的主要栽培品種
（六）分蔥和細香蔥的栽培技術
……
四、洋蔥
五、大蒜
