韭菜苔炒豆腐

韭菜苔炒豆腐是白豆乾、韭菜苔等製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：韭菜苔炒豆腐
• 主要原料：韭菜苔，白豆乾
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大多數人

韭菜苔炒豆腐主料

白豆乾、韭菜苔

韭菜苔炒豆腐配料

油、鹽、醬油10ml、糖2g、香醋2ml、雞精1·5g、蔥姜蒜

韭菜苔炒豆腐做法

1、準備好所有的食材。2、白豆腐乾切條入油鍋中煎至。

韭菜苔炒豆腐

3、把豆腐條煎至微黃盛出備用。

4、韭菜苔洗淨切段備。

5、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。

6、倒入豆腐條翻炒。

7、加入醬油。

8、再加適量的糖和鹽。

9、加入少許清水燒制讓豆腐入味。

10、然後把韭菜苔倒入快速翻炒。

11、微變軟淋入香醋，雞精翻炒均勻。

12、最後淋入香油。

13、翻炒均勻關火。