基本介紹 中文名:韭菜花炒牛肉丸主要食材:韭菜花,肉丸分類:炒 用料,做法, 用料材料用量韭菜花一斤肉丸300g做法1. 把韭菜花洗好切成一小段放在盤裡。2. 把牛肉丸切成花。3. 把韭菜花炒五分熟再把牛肉丸放鍋里一起炒,看花看一點了就ok。