韭菜缺鐵黃化症的症狀為出苗後10天左右開始出現症狀。發病時葉片失綠，呈鮮黃色或淡白色，葉片短，株型矮小，失綠部分的葉片上無霉狀物，葉片短形無變化。
基本介紹
- 中文名：韭菜缺鐵黃化症
- 報檢植物：韭菜
- 檢測認定：韭菜缺鐵黃化症
- 病原類型：缺素
基本信息,病原特徵,發病條件,防治方法,
基本信息
報檢植物：韭菜
報檢類型：病害
檢測認定：韭菜缺鐵黃化症
中文名稱：韭菜缺鐵黃化症
病原分類地位：缺鐵引起的生理性病害
病原類型：缺素
危害部位：葉
主要寄主：韭菜
防治指標：發病初期
檢疫地位：非檢疫對象
病原特徵
（1）鐵是植物體內鐵氧還原蛋白的重要組成部分，鐵氧還蛋白是一個含鐵的電子轉移蛋白，它在植物體內參與光合作用、硝酸還原、生物固氮等電子傳遞。同時鐵還是固氮酶的成分，因此缺鐵時植物光合作用受到影響。豆科作物生物固氮量減少，氮素供應受到限制。
（2）鐵是光合作用不可缺少的元素。缺鐵不能形成葉綠素，出現缺綠病。
（3）鐵還參與植物細胞的呼吸作用，它是一些與呼吸作用有關的酶的成分，如細胞色素氧化酶、過氧化物酶，過氧化氫酶等。當植物缺鐵時，所有這些酶的活性都會受到影響，因而導致體內一系列氧化還原作用減弱，電子不能傳遞，呼吸作用受阻，ATP合成減少，植物吸收養分的能力降低。鐵也是磷酸蔗糖合成酶最好的活化劑，缺鐵會影響植物體內蔗糖的合成。
發病條件
缺鐵症在低洼潮濕和鹽鹼含量較高的板結地塊發病較重（新老茬韭菜沒有差異）。
防治方法
用硫酸亞鐵500倍液噴霧
