《韭菜無公害栽培掌中寶》是2011年8月1日化學工業出版社出版的圖書，作者是滿昌偉等。
基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
《韭菜無公害栽培掌中寶》詳細介紹了韭菜的形態特徵和生長發育的環境條件，並且重點介紹了無公害韭菜的栽培技術，還介紹了幾種韭菜的不同栽培方式，比如小拱棚韭菜、韭薹、日光溫室韭菜、塑膠大棚韭菜、無公害黃芽韭菜等栽培技術以及韭菜的病蟲害及其無公害防治。適合農戶、菜農、農村工作指導人員等參考閱讀。
目錄
1第一章
概述
第二章
韭菜的形態特徵與生長發育所需的條件
第一節韭菜的形態特徵6
一、根6
二、莖8
三、葉9
四、花10
五、果實及種子10
第二節韭菜生長發育所需條件11
一、韭菜的生育時期11
二、韭菜生長發育所需要的條件13
第三章
韭菜的育苗
18第一節種子選擇19
第二節培育壯苗20
一、育苗苗床的選擇20
二、營養土的配製22
三、韭菜種的預處理24
第三節培育適齡壯苗26
一、播種期的確定26
二、播種量26
三、培育適齡壯苗29
四、育苗期的管理31
第四章
韭菜無公害栽培技術
一、韭菜的茬口35
二、韭菜的茬口安排原則38
三、韭菜的具體茬口39
第二節移栽定植前的準備41
一、韭菜定植前的土地準備41
二、韭菜定植前的肥料準備42
三、韭菜定植前的行株距46
第三節幾種韭菜的不同栽培方式47
一、小拱棚韭菜栽培技術47
二、韭薹栽培技術52
三、日光溫室韭菜高產栽培技術55
四、塑膠大棚韭菜栽培技術61
五、無公害黃芽韭菜栽培技術63
第五章
韭菜病蟲害的無公害防治技術
第一節韭菜蟲害的無公害防治技術67
一、韭菜遲眼蕈蚊67
二、韭螢葉甲68
三、蔥地種蠅69
四、韭菜跳盲蝽71
第二節韭菜病害的無公害防治技術72
一、韭菜灰霉病72
二、韭菜疫病75
三、韭菜莖枯病78
四、韭菜黑斑病79
五、韭菜軟腐病81
六、韭菜病毒病84
七、韭菜菌核病86
八、韭菜鏽病87
九、韭菜白絹病89
十、韭菜跳根90
十一、韭菜乾尖91
十二、韭菜死株92
十三、韭菜鱗莖空癟94
十四、韭菜葉尖變紫死亡95
十五、韭葉腥臭96
十六、韭菜鱗莖腐爛96
十七、韭菜葉枯97
附錄
韭菜的食用與保健
二、韭菜的保健價值103
參考文獻
