韭菜炒墨斗兒

基本介紹

• 中文名：韭菜炒墨斗兒
• 主要食材：墨斗魚，韭菜
• 分類：家常菜，快手菜，炒

用料

材料

墨斗魚

韭菜

蔥

蒜末

郫縣豆瓣醬

雞精

糖

鹽

做法

1. 鍋中倒油放入蔥蒜末，爆香後放一點郫縣豆瓣醬，翻炒後放入墨斗魚及韭菜翻炒加入雞精，糖，鹽即可