韭菜拌麵

韭菜拌麵

韭菜拌麵是一道以韭菜、辣椒等為主料的麵食。

基本介紹

  • 中文名:韭菜拌麵
  • 主要食材:麵條
  • 輔料:炒韭菜
  • 調料:鹽,醋,油潑辣椒麵
菜譜信息
主料
-
麵條:適量
-
輔料
-
鹽:適量
醋:適量
油潑辣椒,面:適量
炒韭菜,:適量
做法步驟
1. 先拿些韭菜,摘好洗乾淨切小,放在碗裡備用,再鍋里倒少量油,待有熱,把韭菜放鍋裡面炒,再放些鹽進去,炒好放小碗裡面備用
韭菜拌麵
韭菜拌麵食材準備
2. 燒開水,水開後,下麵條下去,待麵條煮熟撈碗裡備用
3. 將麵條放在大碗裡,同時放鹽,油潑辣椒麵,韭菜,醋,攪拌均勻,即可食用

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