韓醬拌紫蘇

韓醬拌紫蘇是一道以紫蘇、梨碎等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：韓醬拌紫蘇
• 主要食材：紫蘇
• 分類：家常菜
• 口味：清香

主料

紫蘇；輔料：梨碎、蘋果絲、辣椒粉、香菜籽、洋蔥碎、蒜姜蔥末、韭菜碎；

烹製方法

1、粗細辣椒粉各100克，用七八十度的溫水調開；

2、放入30g韭菜碎、蘋果絲、梨碎、洋蔥碎、蒜末、薑末、30g香菜籽、鹽、白糖和蔥末；

3、紫蘇葉上均勻地塗抹上韓式辣醬，最後滴上少許的檸檬汁即可。