韓式雞腿炒年糕

基本介紹

• 中文名：韓式雞腿炒年糕
• 主要食材：雞腿，韓式辣醬
• 分類：韓式，炒

用料

材料	用量
雞腿	12個
韓式辣醬	4大勺
洋蔥	一個
小蔥	兩根
蘋果	一個
蒜	半頭
年糕	一包
白糖	3大勺
醬油	適量

做法

1. 提前一晚把洋蔥，蒜，蘋果，小蔥切碎，雞腿切十字，方便進味道。
4. 然後加入一半醬料和水，燉煮雞腿20分鐘，試味，適量加辣醬和糖，蜂蜜也可以
5. 另一半醬料拌入年糕，年糕提前用水滾一下
6. 雞肉基本好了，加入年糕，拌勻，再燉5分鐘，出鍋！