韓式辣醬牛柳拌麵

基本介紹

• 中文名：韓式辣醬牛柳拌麵
• 主要食材：瘦牛肉，澱粉
• 分類：拌麵

用料

材料	用量
瘦牛肉	250g
澱粉	2勺
料酒	3ml
黑椒醬	10ml
蔥油	3g
韓國太陽草辣醬	2勺
生抽	少許
雞精	少許
鹽巴	少許
味素	少許
麵條	300g

做法

1. 第一步 我們要先做出牛柳來 講瘦牛肉切片加入2勺澱粉 依次加入料酒 黑胡椒醬 拌勻 放於拌碗30分鐘 入味即可
5. 最後 從鍋里出面 放入碗中調味醬拌勻 再將做好的牛柳倒入其中裝飾味道非常nice