韓式辣白菜大醬湯

基本介紹

• 中文名：韓式辣白菜大醬湯
• 主要食材：牛腩，洋蔥
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
牛腩	幾塊
洋蔥	三分之一
西葫蘆	三分之一
豆芽	一小撮
青椒	一個
北豆腐	四分之一
土豆	半個
辣白菜	一撮
金針菇	兩束
大醬	三勺半
辣醬	一勺半至兩勺
淘米水	適量

做法

1. 植物油入鍋，先洋蔥炒牛腩。其實用牛肉，我家裡是現成的牛腩，所以沒去買牛肉。