韓式辣白菜丸子粥

韓式辣白菜丸子粥，韓式辣白菜，口蘑，菌菇，火鍋丸子

用料

主料

韓式辣白菜，口蘑，菌菇，火鍋丸子

輔料

鹽，植物油

步驟

1. 韓式辣白菜備好；辣白菜在各大超市有售；

2. 口蘑等菌菇，用淡鹽水浸泡片刻，洗淨備用；

3. 火鍋丸子備好；可用肉丸子、午餐肉等代替；

4. 鍋置火上，燒熱後倒入適量植物油；油鍋燒熱後，將辣白菜放入鍋里炒香；

5. 倒入適量清水燒開；

6. 放入火鍋丸子煮熟；

7. 放入口蘑、菌菇；

8. 食材都炒熟後，嘗一下鹹淡，調入適量鹽；

9. 翻炒均勻，關火；出鍋，裝盤。