韓式辣味綠甘藍

這是一道做法非常簡單的零廚藝風味小菜，只需要一袋韓式辣椒醬，拌入醃漬好的綠甘藍中，就可以品味食用了。這道小菜特別適合於早餐和大米粥搭配，爽口開胃。

基本介紹

• 中文名：韓式辣味綠甘藍
• 主要食材：綠甘藍，韓式辣醬
• 分類：韓系
• 口味：辣

食材

主料

綠甘藍

500g

輔料

韓式辣椒醬

適量

鹽

適量

步驟

1.準備好食材綠甘藍和韓式風味辣椒醬。

2.把綠甘藍洗淨切條。

3.放入盆中，加適量鹽醃漬2小時。

4.把醃漬好的綠甘藍，攥乾水分，拌入韓式辣椒醬。

5.翻拌均勻，冷藏30分鐘即可食用。

小貼士

1、選擇自己喜歡的口味辣椒醬也可以。
2、冷藏後的小菜會更爽口。