基本介紹 中文名:韓式芥末烤魷魚主要食材:魷魚、韓國辣醬、韓式熱狗芥末醬(黃色)、白芝麻、鹽、料酒口味:香脆可口工藝:烤制 材料:魷魚、韓國辣醬、韓式熱狗芥末醬(黃色)、白芝麻、鹽、料酒做法:1、先將魷魚處理好,切花刀之後撒上少許鹽和料酒醃製十分鐘,須子是最好的部位一定保留。2、烤箱預熱2分鐘,將魷魚放入錫紙內,上面刷上辣醬,200度烤4分鐘。取出後再刷上一層辣醬,顏色會更加漂亮味道濃郁,2分鐘後取出。3、在魷魚上面撒上提前炒香的白芝麻,最後淋上一層黃色的韓式芥末醬。