韓式肉醬爆大蔥

基本介紹

• 中文名：韓式肉醬爆大蔥
• 主要食材：大蔥，豬絞肉
• 分類：韓式，醬爆

用料

材料	用量
大蔥	1根
豬絞肉	150g
油	適量
鹽	適量
姜	適量
蒜	適量
韓國風味醬	1大勺

做法

1. 大蔥斜切成小段備用；
2. 肉末先用油，鹽，姜，蒜等醃過備用；
3. 熱油鍋，下肉末炒香至熟；加入一大勺韓國風味醬炒勻；
4. 然後倒入大蔥一起爆炒約30秒即可！