韓式炒白菜是一道美食，原料是培根、五花肉片、大白菜、洋蔥絲等。 基本介紹 中文名：韓式炒白菜主要食材：培根、五花肉、白菜 【材 料】 培根五花肉片 100公克 大白菜 400公克 洋蔥絲 30公克 蒜末 10公克 韭菜段 10公克【調 味 料】韓式辣醬 50公克 白醋 少許 米酒 1大匙【做 法】1.大白菜洗淨切段備用。2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥絲爆香，再加入培根五花肉片炒至變色。3.加入韓式辣醬炒香，再加入作法1的大白菜段、韭菜段炒勻。4.加入其餘調味料炒勻即可。
