《韓式大醬砂鍋面》是一道中國民間傳統家庭美食，由掛麵、菠菜、金針菇、牛肉丸烹飪而成。
基本介紹
- 菜名：韓式大醬砂鍋面
- 難度：普通
- 主料：掛麵、菠菜、金針菇、牛肉丸
- 輔料：水、韓式大醬
做法
1.選好食材，洗淨備用 |  |
2.挖一大勺韓式大醬在砂鍋內，然後放七分滿的水，大火開煮 |  |
3.水開後，拿掉鍋蓋，依次放入牛肉丸、面、金針菇、菠菜。菠菜熟得快，在面差不多熟的時候最後放入。這時候就不用蓋鍋蓋啦，會濺出來喔。 |  |
4.按位置擺好下鍋的話，開吃的時候有一種特別的滿足感。加油喔。我用的是單人砂鍋，做多人的話，調料按比例增加吧。無油不怕胖的營養早餐。 |  |
