材料1、麻薯麵包預拌粉一包 (250g)、2、雞蛋1隻、3、高粉：30g、4、奶粉：10g (可加至20g, 如果想奶香味濃一點)、5、水90ml 基本介紹 中文名：韓國麻薯小麵包主要食材：麻薯麵包預拌粉輔料：雞蛋、高粉、奶粉工藝：烤 做法1、將材料1-4混合，再逐步加入5的水，慢慢添加；全部搓成一團光滑的麵團。如果天氣潮濕或寒冷，可加至80ml的水即可。2、用保鮮紙包住放在一旁，醒10-15分鐘。3、搓成長條狀，然後均勻分割成12份，放入烤盤中。4、烤箱預熱，以180度烤30分鐘即可。小訣竅1、預拌粉，可選有芝麻味的比較香。也可以自己添加芝麻。。或者添加紅豆沙餡料、芝士等。2、在烤之前，最好先噴一層水。快烤好的時候再噴一次水，這樣才會有爆裂表皮的樣子出現。
