韓國雞蛋卷

韓國雞蛋卷以雞蛋，紅胡蘿蔔，洋蔥，大蔥為主的一道簡易菜。

基本介紹

• 中文名：韓國雞蛋卷
• 分類：菜品
• 主要原料：雞蛋、紅胡蘿蔔
• 輔料：洋蔥、青椒

原料：

雞蛋3個、紅胡蘿蔔1/4個、 洋蔥 1/6個、青椒一點或紅胡蘿蔔1/4個、大蔥 1根

做法：

1、把蔬菜切成末；

2、打雞蛋，放點鹽調味；

3、蔬菜末跟打好的雞蛋放一起，再拌一拌；

4、拿平鍋，加點油，油熱完了把雞蛋倒進去；

5、把雞蛋一邊煎一邊捲起來；

6、卷好的雞蛋放在盤子，用刀切塊。