韓國煮大蝦是一道美食主要食材有雞蛋絲、大蝦、燒酒等。 基本介紹 中文名：韓國煮大蝦主要食材：雞蛋絲，大蝦 調料：精鹽、胡椒麵兒配料：荷蘭芹 韓國煮大蝦的製作材料：韓國煮大蝦主料：雞蛋絲 少許、燒酒 3克、大蝦 1公斤 、蔥末 20克、精鹽 10克、葡萄酒或啤酒 20克、胡椒麵兒 1克、荷蘭芹 20克韓國煮大蝦的做法：1、把大蝦去子挖出內臟，洗淨後控乾。在這裡放入精鹽、胡椒麵、蔥末醃製。2、把大蝦放入蒸鍋里蒸一會，然後放入葡萄酒繼續蒸。3、在碟子裡鋪層檸檬後整齊地擺放大蝦，然後用荷蘭芹、蘿蔔花裝飾。4、最後加入糖醋醬。
