典型的韓國家常菜。健腦益智,保護肝臟 防治動脈硬化 預防癌症 延緩衰老,美容護膚,殺菌,促進消化,降血壓降血脂,防癌抗癌,延緩衰老 補鈣
基本介紹
- 中文名:韓國泡菜餅
- 主要食材:麵粉,韓國泡菜
- 分類:韓國菜
- 口味:辣 酸 香
- 方法:煎
菜品特色,做法,營養價值,
菜品特色
典型的韓國菜,辣辣的,酸酸的,香香的,軟軟的,稍微帶一點點甜味
做法
1、將所有材料切成小丁。
2、在盛器內放入麵粉及所有切好丁的材料,放入一些鹽調味,再加入一些清水,然後攪勻,平底鍋內放入麻油加熱,然後放入拌勻的泡菜糊,用鍋鏟攤平,煎成兩面金黃色,就可以取出了,最後用刀切成小塊就可以吃了。
營養價值
- 腎病、膽固醇過高患者忌食
- 三高人群適宜
- 有皮膚瘙癢、胃病的患者少吃