韓國泡菜炒芽菜是以泡菜、芽菜、青蔥為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：韓國泡菜炒芽菜分類：家常菜主要食材：泡菜4-5塊，芽菜230克，青蔥4棵輔料：麻油1茶匙，油和鹽少許 做法泡菜切細，芽菜洗淨，青蔥去根切段。1.快火下油起鍋，先炒香芽菜，加入泡菜，青蔥炒香，加60毫升水；蓋好蓋，煮3-4分鐘，加入少許鹽調味，熄火，加入1茶匙麻油即成
