韓國泡菜火腿斜管面是一道由泡菜、火腿片、意大利麵等食材製成的食品。
基本介紹
- 菜名:韓國泡菜火腿斜管面
- 難度:普通
- 主料:泡菜、火腿片、意大利麵
- 輔料:韓國粘米辣椒醬、白糖、橄欖油
- 烹飪時間:10-30分鐘
做法
1.韓國泡菜切成條。(我推薦那種半棵的泡菜,感覺比片裝的好吃,但是大家要是不經常吃的話,用片裝的也可以) | |
2.火腿片,切條備用 | |
3.強烈推薦的辣椒醬。真心好吃~買不到的朋友也可以用其他牌子的代替。 | |
4.辣椒醬100ml用水化開 | |
5.斜管面提前煮到無硬心 | |
6.香油 | |
7.鍋子燒熱,倒入油,炒火腿條 | |
8.放入泡菜炒,炒大約2-3分鐘 | |
9.倒入辣椒醬 | |
10.倒入2CUP水燒 | |
11.放入白糖 | |
12.倒入斜管面,小火燒到收汁 |