鞣質類

鞣質類

鞣質類(Tannins)又稱單寧。是一類結構複雜的酚類化合物,在植物中廣泛分布,尤以樹皮中為多,具有收斂、止血、抗菌作用。

基本介紹

  • 中文名鞣質
  • 外文名:Tannins
  • 類別:中藥化學
成分,測量方法,

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