面托南瓜是一道美食，由南瓜、胡椒粉等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：面托南瓜
- 主要原料：嫩南瓜500g
- 是否含防腐劑：否
- 調料：鹽1小勺
原料,做法,小貼士,
原料
嫩南瓜500g、鹽1小勺、胡椒粉1/2小勺、麵粉100g。
面托南瓜
做法
1、嫩南瓜去皮去籽洗淨；
2、處理乾淨的南瓜切細絲，加入鹽拌勻醃製10分鐘
3、醃製好的南瓜絲瀝水後加入胡椒粉和麵粉拌勻；
4、平底鍋燒熱油，把拌好的材料均勻的鋪在鍋內，兩面小火慢慢煎至焦黃即可！
小貼士
1、南瓜不一樣，出水程度也不一樣，麵粉拌的時候以拌勻，南瓜絲上均勻的沾滿麵粉為宜，不一定是100g！
