非蛋白質呼吸商

非蛋白呼吸商,是估算非蛋白代謝中糖和脂肪氧化的相對數量的依據。

蛋白呼吸商,是估算非蛋白代謝中糖和脂肪氧化的相對數量的依據。非蛋白呼吸商是指忽略蛋白質代謝後,非蛋白質氧化時產生的CO2量與消耗的O2量之比,用NRRQ表示。

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