青黃接

青黃接是一道美食，製作原料主要有小河蝦、蘆筍。

基本介紹

• 中文名：青黃接
• 主要食材：小河蝦，蘆筍
• 分類：炒菜
• 口味：鹹
• 輔料：黑胡椒、蔥等

原料

主料

小河蝦、蘆筍

輔料

黑胡椒、蔥、料酒、鹽

做法

1.蘆筍過沸水
2.蔥切斷，小河蝦醃製好
3.爆蔥油，小河蝦入鍋翻炒
4.小河蝦起鍋，放入蘆筍快速翻炒
5.tada!