青蛙貝果豬扒三文治,以貝果、豬扒為主料的食品
基本介紹
- 中文名:青蛙貝果豬扒三文治
- 分類:三明治
- 主要食材:貝果,豬扒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
貝果 | 1個 |
豬扒 | 1個 |
蟹柳 | 一條 |
黃瓜 | 一節 |
海苔 | 一片 |
雞蛋 | 一個 |
做法
1. 青蛙的眼睛:一片黃瓜切薄皮,煎太陽蛋的時候用平底鍋來煎,這樣可以把多餘的蛋白煎下來做眼睛,或者可以用芝士片來做,那太陽蛋就可以用炒菜鍋來煎了。海苔剪成你想要的表情形狀。圖2是一些可以做表情造型的模子,適合於黃瓜芝士這樣的食材 |
2. 青蛙的腮紅:用蟹柳紅色的部分 |
3. 三文治:豬扒提起一天用刀背敲松,用生抽,糖,白葡萄酒醃製,第2天煎蛋之後用剩餘的油2面煎熟即可 |
4. 貝果切開,放上生菜葉子(我用的是苦菊),太陽蛋,豬扒,擠上芥末醬,還可以再加上沙拉醬,另一片貝果放上即可 |